Паска з чізкейком і ягодами
Із добірними родзинками, апельсиновими цукатами та в’яленою журавлиною. Усередині - ніжна начинка у стилі чізкейку та насичена ягідна композиція з вишні, полуниці, малини та смородини.
Для нас паска - це не просто традиція, а справжня кондитерська магія. Ми готуємо її за рецептом класичної французької бріоші: на великій кількості вершкового масла, молока та жовтків. Щоб тісто було неймовірно ніжним і тануло в роті, ми поєднали українське борошно з італійською «манітобою». Саме це робить нашу паску такою повітряною. Ми не шкодуємо начинки, бо знаємо: справжнє свято — у деталях і в кожному смачному шматочку.
